Vol. 4 No. 2 (2015): Jurnal Teknologi Kimia Unimal - Nopember 2015
Articles
-
Pengaruh Jumlah Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Kadar Bioetanol yang Dihasilkan dari Fermentasi Kulit Pepaya
Abstract Views: 11479
File Views: 1334
-
Pemanfaatan Biji Mangga Madu sebagai Minyak dengan Metode Ekstraksi
Abstract Views: 1974
File Views: 341
-
Pengaruh pH dan Waktu Ekstraksi Terhadap Karakteristik Pektin dari Kulit Coklat
Abstract Views: 2100
File Views: 415
-
KINETIKA HIDROLISA KULIT PISANG KEPOK MENJADI GLUKOSA MENGGUNAKAN KATALIS ASAM KLORIDA
Abstract Views: 6763
File Views: 1711
-
Pembuatan dan Karakterisasi Gelatin dari Ceker Ayam dengan Proses Hidrolisis
Abstract Views: 8767
File Views: 3599








