Perlakuan Nutrisi dan Media Tanam Untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium cepa L. var. aggregatum) pada Budidaya Secara Hidroponik

Salsabil Salawa; Aufa Inayatillah; Ismadi Ismadi; Nasruddin Nasruddin; Septiarini Zuliati; Safrizal Safrizal

doi:10.29103/jimatek.v2i4.18317

Perlakuan Nutrisi dan Media Tanam Untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium cepa L. var. aggregatum) pada Budidaya Secara Hidroponik

Salsabil Salawa, Aufa Inayatillah, Ismadi Ismadi, Nasruddin Nasruddin, Septiarini Zuliati, Safrizal Safrizal

Abstract

Bawang merah merupakan komoditas hortikultura yang mengandung gizi tinggi dan memiliki potensi yang baik untuk dikembangkan di Indonesia. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi bawang merah dapat dilakukan secara hidroponik. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terbagi (RPT) dua faktor dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi nutrisi hidroponik yang terdiri dari 900 ppm (A1), 1000 ppm (A2), dan 1100 ppm (A3). Faktor kedua adalah media tanam yang terdiri dari biochar (M1), cocopeat (M2), dan rockwool (M3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Perlakuan konsentrasi nutrisi AB Mix dapat meingkatkan pertumbuhan dan hasil hasil tanaman bawang merah pada budidaya sistem hidroponik. Konsentrasi 900 ppm (A1) dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun per rumpun dan jumlah daun perumbi, sementara konsentrasi nutrisi 1000 ppm meningkatkan diameter umbi, berat umbi, berat basah umbi, berat kering umbi, dan panjang akar. Penggunaan media tanam dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah yang dibudidayakan secara hidroponik. Media tanam rockwool dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun perumpun, jumlah daun perumbi dan diameter umbi, sedangkan biochar meningkatkan berat umbi, berat basah umbi, berat kering umbi, dan panjang akar. Terdapat interaksi antara perlakuan konsentrasi nutrisi 1000 ppm dengan media biochar (A2M1) dapat meningkatkan berat kering umbi, dan konsentrasi 1000 ppm dan media rockwool (A2M3) dapat memperpanjang panjang akar tanaman bawang merah.

Keywords

Ab mix; Biochar; Cocopeat; Rockwool

Full Text:

PDF

References

Agustin, A. D., Riniarti, M., & Duryat, D. (2014). Pemanfaatan limbah serbuk gergaji dan arang sekam padi sebagai media sapih untuk cempaka kuning (Michelia champaca). Jurnal Sylva Lestari, 2(3), 49-58.

Aksa, M., Jamaluddin, J., & Subariyanto, S. (2018). Rekayasa media tanam pada sistem penanaman hidroponik untuk Meningkatkan pertumbuhan tanaman sayuran. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 2(2), 163-168.

Arjuna, A. (2017). Pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) secara hidroponik pada berbagai media dan konsentrasi air kelapa sebagai zat pengatur tumbuh. Jurnal Agrotan, 3(02), 1-11.

Alfian, D. F., Nelvia, N., & Yetti, H. (2015). Pengaruh pemberian pupuk kalium dan campuran kompos tandan kosong kelapa sawit dengan abu boiler terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium Asacalonicum L.). Jurnal Agroteknologi, 5(2), 1-6.

Bahzar, M. H., & Santosa, M. (2018). Pengaruh nutrisi dan media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) dengan sistem hidroponik sumbu. Jurnal Produksi Tanaman, 6(7), 1273-1281.

BPS. (2021). Produksi buah dan sayur. Jakarta

Candra, C. L., Yamika, W. S. D., & Soelistyono, R. (2020). Pengaruh debit aliran nutrisi dan jenis media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kale (Brassica oleracea var. Acephala) pada sistem hidroponik nutrient film technique (NFT). Jurnal Produksi Tanaman, 8(1), 8-15

Faisal, F., & Hayati, Z. (2021). Peran nutrisi AB mix-plus dan jenis media terhadap pertumbuhan tanaman selada merah (Lactuca sativa) pada sistem hidroponik substrat. Jurnal Agrista, 25(3), 136-145.

Fikri, M. S., Indradewa, D., & Putra, E. T. S. (2015). Pengaruh Pemberian Kompos Limbah Media Tanam Jamur pada Pertumbuhan dan Hasil Kangkung Darat (Ipomoea reptans. Poir.). Vegetalika, 4(2), 79-89.

Fitrah, P. A., Basir, B., & Asy'ari, M. (2019). Perkecambahan Benih Beringin (Ficus benjamina L.) Pada Media Tanah, Pasir, dan Rockwool di Rumah Kaca. Jurnal Sylva Scienteae, 1(1), 136-142.

Hendra, H. A., & Andoko, A. (2014). Bertanam Sayuran Hidroponik Ala Paktani Hydrofarm. Jakarta: AgroMedia Pustaka.

Indrawati, R., Indradewa, D., & Utami, S. N. H. (2012). Pengaruh komposisi media dan kadar nutrisi hidroponik terhadap pertumbuhan dan hasil tomat (Lycopersicon esculentum Mill.). Vegetalika, 1(3), 109-119.

Irawan, A., & Kafiar, Y. (2015). Pemanfaatan cocopeat dan arang sekam padi sebagai media tanam bibit cempaka wasian (Elmerrilia ovalis). In Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 1(4), 805-808.

Lelawati, N., Hafifah, H., Ismadi, I., Yusuf, M., & Wirda, Z. (2021). The Effect of Planting Media Type and Ab Mix Concentration on the Growth and Yield of Hydroponic Bok Choy (Brassica rapa L.). Journal of Tropical Horticulture, 4(1), 6-9.

Meriaty, M. (2021). Pertumbuhan dan hasil tanaman selada (Lactuca sativa L.) akibat jenis media tanam hidroponik dan konsentrasi nutrisi AB mix. Agroprimatech, 4(2), 75-84.

Moesa, I. Z. (2016). Hidroponik kreatif, membangun instalasi unik menggunakan barang bekas. Jakarta: Agromedia.

Paiman, P., Solihuddin, M., Hafifah, H., Ismadi, I., Usnawiyah, U., & Handayani, R. S. (2019). Pertumbuhan dan Hasil Bawang Daun Akibat Perlakuan Pupuk Limbah Kulit Kopi dan Jarak Tanam. Jurnal Agrium, 16(2), 160-165.

Perwitasari, B., Tripatmasari, M., & Wasonowati, C. (2012). Pengaruh media tanam dan nutrisi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoi (Brassica juncea L.) dengan sistem hidroponik. Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 5(1), 14-25.

Simbolon, S. D. H., & Nur, M. (2018). Pengaruh kepekatan nutrisi dan berbagai media tanam pada pertumbuhan serta produksi bawang merah (Allium ascalonicum L) dengan hidroponik NFT. Dinamika Pertanian, 34(2), 175-184.

Sulistyono, E., & Juliana, A. E. (2014). Irrigation volume based on pan evaporation and their effects on water use efficiency and yield of hydroponically grown chilli. Journal of Tropical Crop Science, 1(1), 9-12.

Syah, M. F., & Yulia, A. E. (2021). Pemberian Pupuk Ab Mix Pada Tanaman Pakcoy Putih (Brassica rapa L.) Dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung. Dinamika Pertanian, 37(1), 17-22.

Setiawan, N. D. (2018). Otomasi Pencampur Nutrisi Hidroponik Sistem NTF (Nutrient Film Technique) Berbasis Arduino Mega 2560. Jurnal Teknik Informatika UNIKA Santo Thomas, 3(2), 78-82.

Sari, V. I., Susi, N., & Hunafa, A. (2022). Interaksi Berbagai Media Tanam dan Konsentrasi Ab Mix Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium cepa. L). Jurnal Agrotela, 1(2), 1-7.

Tando, E. (2019). Pemanfaatan teknologi greenhouse dan hidroponik sebagai solusi menghadapi perubahan iklim dalam budidaya tanaman hortikultura. Buana Sains, 19(1), 91-102.

Wibowo, A. W., Suryanto, A., & Nugroho, A. 2017. Kajian pemberian berbagai dosis larutan nutrisi dan media tanam secara hidroponik sistem substrat pada tanaman kalian (Brassica oleracea L.). Jurnal Produksi Tanaman. 5(7), 1119-1125.

Yuliantika, I., & Dewi, N. K. (2017). Efektivitas media tanam dan nutrisi organik dengan sistem hidroponik wick pada tanaman sawi hijau (brassica juncea L.). In Prosiding Seminar Nasional Simbiosis II, 228-238.

DOI: https://doi.org/10.29103/jimatek.v2i4.18317