Penggunaan Pupuk Organik Dan Anorganik Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Dan Hasi Kentang (Solanum tuberosum L.)

Surahmi Afrilia; Nasruddin Nasruddin; Khusrizal Khusrizal; Ismadi Ismadi; Zurahmi Wirda

doi:10.29103/agrium.v20i3.13182

Penggunaan Pupuk Organik Dan Anorganik Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Dan Hasi Kentang (Solanum tuberosum L.)

Surahmi Afrilia, Nasruddin Nasruddin, Khusrizal Khusrizal, Ismadi Ismadi, Zurahmi Wirda

Abstract

Tanaman kentang merupakan tanaman hortikultura yang mengandung karbohidrat, vitamin, serat dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan manusia. Produktivitas kentang di Indonesia masih rendah disebabkan pengelolaan belum optimal, teknik pemupukan kurang tepat. Penggunaan pupuk anorganik terus menerus mengakibatkan tanah menjadi keras, menurunnya kandungan bahan organik, rusaknya struktur tanah. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik dan anorganik untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil kentang. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dua faktor yaitu perlakuan perbandingan pupuk organik kotoran kuda dan limbah kulit kopi dengan taraf 5 taraf 20:0, 15:5, 10:10, 5:15 dan 0:20 ton/ha; dan dosis pupuk anorganik NPK dengan 4 taraf 0, 500, 700 dan 900 kg/ha. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan pupuk organik berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, berat umbi pertanaman, berat umbi perplot dan grade umbi. Dosis pupuk anorganik NPK berpengaruh nyata terhadap jumlah anakan perumpun, jumlah umbi pertanaman, jumlah umbi perplot, berat umbi pertanaman, dan berat umbi perplot. Tidak ada interaksi antara perlakuan pupuk organik dan dosis pupuk anorganik NPK.

Keywords

pupuk kandang kuda, limbah kulit kopi, pupuk anorganik NPK

Full Text:

PDF

References

DAFTAR PUSTAKA

Amanda, D. L. 2020. Uji pengaruh pemberian pupuk NPK dan pupuk organik terhadap pertumbuhan dan produksi okra (Abelmoschus esculentus L.). UMSU.

Amirudin. 2021. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capcicum annum L.),Pada Berbagai Jenis Pupuk Kandang. Journal Of Agritech Science (JASc), 5(1), 1-9.

Anwar, K., Kifli, H., Ridha, I. M., Lestari, P. P., & Wulandari, H. 2008. Kombinasi limbah pertanian dan peternakan sebagai alternatif pembuatan pupuk organik cair melalui proses fermentasi anaerob. Paper presented at the Prosiding Seminar Nasional Teknoin.

Barus, B. O. Y. 2020. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Benih Kentang (Solanum tuberosum l.) Terhadap Kombinasi Pupuk Kandang Kambing Dan Urin Sapi. UMSU.

Debora, H., & Wicaksono, K. P. 2020. Uji Komposisi Penggunaan Media Tanam terhadap Pembibitan Tanaman Kopi (Coffea arabica). Jurnal Produksi Tanaman, 8(1), 16-22.

Dendi, Supriyono, & Putra, B. 2019. Pengaruh Pemberian Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Rumput Meksiko (Euchlaena mexicana) Pada Tanah Ultisol. Stock Peternakan, 1(1), 1-10.

Haryanti, S. 2012. Pertumbuhan Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Rubrum) setetah Perlakuan Pupuk Kuda. Buletin Anatomi dan Fisiologi, 17(1), 1-9. doi: 10.14710/baf.v17i1.2530

Lakitan, B. 2011. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan Jakarta: Rajagrafindo Persada.

Lubis, A. R., & Sembiring, M. 2019. Berbagai Dosis Kombinasi Limbah Pabrik Kelapa Sawit (LPKS) dengan Limbah Ternak Sapi (LTS) terhadap Pertumbuhan Vegetatif Jagung Manis (Zea mays Saccharata Struth). Agrium: Jurnal Ilmu Pertanian, 22(2), 116-122.

Minangsih, D. M., Yusdian, Y., & Nazar, A. 2022. Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Ayam Dan Npk (16: 16: 16) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas Granola. Jurnal Ilmiah Pertanian Agro Tatanen, 4(2), 17-26.

Minarsih, S., & Hanudin, E. 2020. Kualitas Tanah pada Beberapa Tipe Penggunaan Lahan. Paper presented at the Seminar Nasional Pertanian Peternakan Terpadu.

Nazari, Y. A., Soemarno, S., & Agustina, L. 2012. Pengelolaan kesuburan tanah pada pertanaman kentang dengan aplikasi pupuk organik dan anorganik. The Indonesian Green Technology Journal, 1(1), 7-12.

Rinaldi, M., Nurjani, N., & Hariyanti, A. 2023. Pengaruh Komposisi Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Mentimun Pada Tinggi Muka Air Berbeda. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(2), 219-228.

Risal, D., & Mukhlishah, N. 2019. Efektivitas Pupuk Organik Feses Kuda Hasil Pembakaran Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah Keriting (Capsicum annum L.). Jurnal Ecosolum, 8(1), 15-20.

Sugiarto, M. 2012. Tingkat Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) Pada Sistem Pertanian Organik. AkMen JURNAL ILMIAH, 9(4).

Supriyono. 2012. Kajian Dosis Pupuk Phonska dan Penggunaan Mulsa Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Ubi Jalar (Ipomea batatas L) Varietas Ayamurasaki. Jurnal Cendekia, 10(2), 79-85.

Sutrisna, N., & Surdianto, Y. 2014. Kajian Formula Pupuk Npk Pada Pertanaman Kentang Lahan Dataran Tinggi Di Lembang Jawa Barat. Jurnal Hortikultura, 24(2), 124-132.

Yusdian, Y., Santoso, J., & Dasimah, I. 2022. Keragaan Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Varietas Granola Akibat Perlakuan Pupuk Anorganik. Jurnal Ilmiah Pertanian Agro Tatanen, 4(1), 8-14.

Zadinda, W., Fitri, S. N., & Bernas, S. M. 2020. Pengaruh Kombinasi Pupuk Kotoran Ayam Dengan Pupuk Majemuk Terhadap Reaksi Tanah (pH) dan Nitrogen Tanah Serta Produksi Kentang (Solanum tuberosum L.). (Skripsi), Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.

DOI: https://doi.org/10.29103/agrium.v20i3.13182