PROSES PEMBUATAN MINYAK DEDAK PADI (RICE BRAIN OIL) MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Adi, N., 2003, Ekstraksi Minyak Dedak Padi Dengan Pelarut Hexane, Proceeding Seminar Teknik Kimia Indonesia, Yogyakarta.
Adi Wiyoto, Anton. 2004. Kolesterol. Kesain Blanc, Bekasi
Anonim, 2005, “Era Harga Minyak Tak Lagi Murah”, khilafah Magizine, Pustaka thoriqul Izzah, Bogor.
Bernasconi, G. Gerster, H. Hauser, H. Stauble, H. Schneifer, E. 1995, Teknologi
Kimia. Bagian 2. penerjemah : Handojo L. Pradnya Paramita.
Goffman, FD., Pinson,S., Bergman, C., 2003, Genetic Diversity For Lipid Content And Fatty Acid Profile in Rice Branc.J. Am. Oil Chem Soc. 485-490.
Hoffpauir, D. H Petty, J.D Guther, 1947, Grimination And Free Fatty Acid Individual Cooton Seds, Science., pp 344-345.
Handojo, Lienda. 1995, “Teknologi Kimia”. Pradya paramita Bandung
Herlina Netti, 2002, Lemak Dan Minyak Universitas Sumatera Utara.
Hasbullah, 2001, Teknologo Tepat Guna Agro Industri Kecil Minyak Kelapa.
Kataren, S.1986, “Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan” Universitas Indonesia Jakarta.
Komara, A. 1991, Mempelajari Ekstraksi Minyak Dan Karakteristik Mutu Minyak. Dalam : Samuel, W.
Koswara. 1995, Padi dan Hasil Pengolahannya. Pustaka Sinar Harapan. Jakarta.
Lakkakula, NR., Lima M., Walker, T., 2003, Rice Branc Stabilization And Rice Branc Oil Extraction Using Ohmic Heating. Bioresource Technology 92, 157-161.
Maulidar, 2006, Ekstraksi Minyak Pangan Dari Minyak Dedak” Politeknik Lhokseumawe (laporan karya ilmiah).
Mardiah dkk, 2006, Pengaruh Asam Lemak dan Konsentrasi Katalis Asam Terhadap Karakteristik dan Konversi Biodisel Pada Transterifikasi Minyak Mentah Dedak Padi, Teknik Kimia, Insitut Tekonoplogi Sepuluh, Surabaya.
Ma. Fangrui and A. Hanna, Milford, 1999, Biodisel Production : A Review, Jurnal series 12109, Agricultural Reserch Division, Insitut of Agriculture and Natural Resources, University of Nebraska- Lincoln.
Ozgol, Y., dan Turkay, S.,1993, In Situ esterification of Rice Branc Oil With Metanol And Ethanol, J . Am. Oil Chem. Soc. 145-147.
Perry, R.H. and Green, D.W., 1984, Perry’s Chemical Engineer’s Hand Book Co. Inc. Tokyo.
Rahmania, O., 2004, Transterifikasi Minyak Mentah Dedak Padi Menjadi Biodisel Dengan Katalis Asam. Tesis pogram pasca sarjana Jurusan Teknik KimiaFakultas Teknologi Industri Insitut Teknologi sepuluh November, Surabaya.
Samuel, W. dan S. Devasahayam. 2005, Black Pepper (Extension Pamphlet). Indian Institute of Spices Research. Kochi, Indian.
Article Metrics
Abstract Views : 9477 timesPDF Downloaded : 4 times
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Suryati Suryati, Amri Ismail, Afriyanti Afriyanti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
E-ISSN:2580-5436 |
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. |