Pengaruh Dosis Pupuk Kalium Terhadap Hasil Beberapa Jenis Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.)

Mardhiah Hayati; Arfan Efendi; Nurhayati Nurhayati; Nura Nura; N Faudiah

doi:10.29103/agrium.v20i3.13122

Pengaruh Dosis Pupuk Kalium Terhadap Hasil Beberapa Jenis Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.)

Mardhiah Hayati, Arfan Efendi, Nurhayati Nurhayati, Nura Nura, N Faudiah

Abstract

Tanaman ubi jalar merupakan tanaman umbi-umbian yang dapat ditingkatkan hasilnya dengan pemberian dosis pupuk kalium pada klon lokal Saree yang sudah beradaptasi di daerah asalnya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui dosis pupuk KCl dan jenis ubi jalar yang sesuai serta interaksi antara keduanya terhadap hasil ubi jalar. Penelitian ini dilaksanakan di dataran menegah Saree, Kabupaten Aceh Besar dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari April hingga Agustus 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 4 x 2 dengan 3 ulangan yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah dosis pupuk KCl (0, 100, 200, dan 300 kg ha^-1). Faktor kedua adalah jenis ubi jalar (klon lokal Saree dan varietas Cilembu). Hasil penelitian menunjukan bahwa dosis pupuk kalium 300 kg ha^-1 terbaik untuk parameter hasil umbi ubi jalar, sedangkan varietas Cilembu cenderung lebih baik untuk parameter hasil umbi ubi jalar.

Keywords

jenis ubi jalar, klon lokal Saree, varietas Cilembu

Full Text:

PDF

References

Aceh Besar dalam Angka. 2022. Kabupaten Aceh Besar dalam Angka, Aceh Besar Regency In Figures. Aceh Besar.

Al-Qodri, T., B. G. Murcitro, A. Alnopri & P. Prasetyo. 2021. The growth and production of three sweet potato varieties as affected by dosage of potassium fertlizer on the ultisols of Bengkulu province. TERRA : Journal of Land Restoration, 4(2), 34–38.

Apriliani, I. N., S. Heddy & E. Suminarti. 2016. Pengaruh kalium pada pertumbuhan dan hasil dua varietas tanaman ubi jalar (Ipomea batatas ( L .) Lamb). Jurnal Agroteknologi, 1(4), 264–270.

Badan Pusat Statistik. 2013. Statistik Indonesia. Badan Pusat Statistik. Jakarta.

Bovel-Benjamin, A. C. 2007. Sweet potato: a review of its past, present, and future role in human nutrition. Adv. Food Nutr. Res. 52, 1–59.

Eguchi, T., M. Kitano, S. Yoshida, & J. Chikushi. 2003. Root temperature effects on tuberous root growth of sweetpotato (Ipomoea batatas Lamb.). direct and indirect effects of temperature. Environment Control in Biology, 41(1), 43–49.

Hakim, A. R., L. D. Soelaksini, & RA, M. Asyim. 2018. Suplai dosis P dan K terhadap laju pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar (Ipomea batatas L.) varietas antin 3. Agriprima : Journal of Applied Agricultural Sciences, 2(1), 44–54.

Hayati, E., T. Mahmud, & R. Fazil. 2012. Pengaruh jenis pupuk organik dan varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai (Capsicum annum L.). Urnal Floratek, 7(2), 173–181.

Juanda, D., & B. Cahyono. 2000. Ubi Jalar: Budidaya dan analisis usaha taninya. Kanisius. Yogyakarta.

Kelm, M., H. Brück, M. Hermann & B. Sattelmacher. 2000. Plant productivity and water use efficiency of sweetpotato (Ipomoea batatas L. ) as affected by nitrogen supply. CIP Program Report 1999 – 2000 279, January 2001, 273–279.

Lebot, V. 2009. Tropical root and tuber crops. cassava, sweet potato, yams and aroids. Crop Production Science in Horticulture 17, 2nd edition. CABI.

Leite, C., E, C., O. M. Porcu, & A. F. de Casas. 2020. Sweet potato (Ipomoea batatas L. Lam) nutritional potential and social relevance: a review. International Journal of Engineering Research and Applications Www.Ijera.Com, 10(June), 23–40.

Margi, A., Sulistyawati, & Purnamasari, R. T. 2020. Pengaruh perbedaan varietas dan dosisi pupuk kalium pada pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar (Ipomoea batatas L.). Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 4, 8–13.

Nedunchezhiyan, M., G. Byju, & S. K. Naskar. 2007. Sweet potato (Ipomoea batatas L.) as an intercrop in a coconut plantation : growth , yield and quality. Journal of Root Crops, 33(1), 26–29.

Onggo, T. M. 2006. Perubahan komposisi pati dan gula dua jenis ubi jalar “Cilembu” selama penyimpanan. Bionatura, 8(2), 161–170.

Rosyid, R., & A. W. Ketut. 2019. Pengaruh pemberian kalium dan pembalikan tanaman terhadap pertumbuhan dan produktivitas ubi jalar (Ipomoea batatas L.). Berkala Ilmiah Pertanian, 5(4), 241.

Shih, P. H., C. T. Yeh., & G. C.Yen. 2007. Anthocyanins induce the activation of phase II enzymes through the antioxidant response element pathway against oxidative stress-induced apoptosis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55(23), 9427–9435.

Singh, R., S. Chaurasia, A. D. Gupta , A. Mishra, & P. Soni. 2014. Comparative study of transpiration rate in Mangifera indica and Psidium guajava affect by Lantana camara aqueous extract. Journal of Environmental Science, Computer Science and Engineering & Technology, 3(3), 1228–1234.

Statistik Indonesia. 2020. Badan Pusat Statistik. BPS-Statistik Indonesia.

Suharno. 2016. Pengaruh penggunaan jenis bahan organik dan jumlah barisan penanaman pada guludan terhadap produktivitas ubi jalar. Prosiding Seminar Nasional Pertanian Peternakan Terpadu. 15, 136–145.

Zuhaida, F. A. 2011. Pengaruh dosis pupuk kalium terhadap pertumbuhan, produktivitas dan kualitas beberapa jenis tanaman ubi jalar (Ipomoea batatas L.). Doctoral dissertation. Universitas Brawijaya. Malang, Jawa Timur.

DOI: https://doi.org/10.29103/agrium.v20i3.13122