Vol. 2 No. 2 (2013): Jurnal Teknologi Kimia Unimal - Nopember 2013

Articles

• PEMBUATAN PEWARNA MAKANAN DARI KULIT BUAH MANGGIS DENGAN PROSES EKSTRAKSI

  Amri aji, Meriatna Meriatna, Anita Sari Ferani

  1-15

  • PDF

  Abstract Views: 15662 File Views: 2218

• PEMANFAATAN LADA HITAM SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN OLEORESIN DENGAN METODE EKSTRAKSI

  Sulhatun Sulhatun, Jalaluddin Jalaluddin, Tisara Tisara

  16-30

  • PDF

  Abstract Views: 4546 File Views: 1212

• PENGOLAHAN AWAL LIMBAH CAIR PABRIK MINYAK KELAPA SAWIT SECARA FISIKA

  Leni Maulinda

  31-41

  • PDF

  Abstract Views: 18426 File Views: 657

• STUDI PEMANFAATAN LIMBAH IKAN DARI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DAN PASAR TRADISIONAL NAULI SIBOLGAMENJADI TEPUNG IKAN SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN TERNAK

  Herlina Hasmianti Sihite

  43-54

  • PDF

  Abstract Views: 12734 File Views: 1587

• PEMANFAATAN ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI KOAGULAN KOMERSIAL KARET ALAM NIAS UTARA

  Zulmakmur Telaumbanua, Basuki Wirjosentono, Eddiyanto Eddiyanto

  55-67

  • PDF

  Abstract Views: 1054 File Views: 220

• PENGARUH VISKOSITAS KITOSAN DARI BERBAGAI BERAT MOLEKUL TERHADAP PEMBUATAN KITOSAN NANOPARTIKEL MENGGUNAKAN ULTRASONIC BATH

  Zuhairiah Nasution, Harry Agusnar, Zul Alfian, Basuki Wirjosentono

  68-79

  • PDF

  Abstract Views: 2648 File Views: 556

• PEMANFAATAN SELULOSA MIKROKRISTAL DARI TANDAN KELAPA (Cocos nucifera L) SEBAGAI PENGISI PLASTIK POLIPROPILENA YANG TERBIODEGRADASIKAN

  Poppy Syahfriana, Yugia Muis, Basuki Wirjosentono

  80-89

  • PDF

  Abstract Views: 1023 File Views: 206

• STUDI PEMANFAATAN LIMBAH IKAN DARI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) DAN PASAR TRADISIONAL SIBOLGA SEBAGAI BAHAN BAKU KOMPOS

  Selvya Selvya, Hamonangan Nainggolan, Jamahir Gultom, Basuki Wirjosentono

  90-99

  • PDF

  Abstract Views: 2675 File Views: 227