Pelatihan Modernisasi Produksi Manisan Dari Olahan Air Nira Di Gampong Paloh Bate Kec. Muara Dua Kab. Aceh Utara

Siti Aisyah, Zahratul Muntari, Agustinawati Agustinawati, Muhammad Yusuf

Abstract


Masyarakat dituntut untuk kreatif dan inovatif dalam menciptakan ide untuk dijadikan peluang bisnis. Usaha yang ada digampong Paloh Bate misalnya usaha yang bergerak pada bidang makanan. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pendapatan dengan melakukan berupa pengolahan air nira menjadi manisan. Manisan ie jok merupakan inovasi dari hasil olahan air nira, maka membutuhkan sebuah strategi yang sesuai untuk menghadapi persaingan produk olahan manisan yang lain didaerah Lhokseumawe. manfaat pelaksanaan dalam kegiatan pelatihan modernisasi produksi manisan dari olahan air nira digampong paloh bate Kecamatan muara dua kabupaten aceh utara masyarakat lebih memanfaatkan nilai ekonomi dari pohon ie jok dimana bisa diolah dan bisa dijadikan peluang usaha


Keywords


Modernisasi, Produksi, Air Nira

Full Text:

PDF

References


Apandi, Y. (2008). Aren Tanaman Pemanis Alami. PT.Intimedia ciptanusantara: Jakarta.

Safari, A. (1995). Teknik Membuat Gula Aren. Karya Anda, Jakarta. https://steemit.com/indonesia/@edopramuja/proses-pembuatan-gula-merah-cair-meulisan-manisan-dari-air-nira-94b6c6679f19b




DOI: https://doi.org/10.29103/jpek.v2i1.11040

Article Metrics

 Abstract Views : 93 times
 PDF Downloaded : 13 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

ISSN: 2962-5823 (Online - Elektronik)

Stat Counter

Flag Counter