ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING THE DEMAND FOR SOYBEAN IN NORTH SUMATRA PROVINCE

Isqi Mayani Sagala, Suryadi Suryadi, Adhiana Adhiana

Abstract


A soybean is a food crops and vegetable proteins source important for people in North Sumatra Province. A soybean demands increased from year to year in North Sumatra Province but A soybean production decreased from year to year in North Sumatra Province. It caused by several factors such as a population growth, percapita income, and change in food consumption patterns with economic growth in North Sumatra Province. Therefore, the purpose of this study is to analyze a factor that influences soybean demand in North Sumatra Province. The data used a secondary data sourced in the form of time series from 2005 –2015. The analysis model is a double linear regression The partial t-test result showed that the of corn price, total population, percapita income and amount of industry for consumption has a significant influence on soybean demand in North Sumatra Province. While soybean price and amount of industry for feed influence not significant to soybean demand in North Sumatra Province. Price elasticity value smaller than one hence elasticity has inelastic. Cross elasticity of corn price has negative and it is complementary goods for soybean. Percapita income elasticity value is positive sign hence this thing indicates that soybean normal goods.

Keywords


Demand, Soybean, Elasticity, North Sumatra

Full Text:

PDF

References


Adisarwanto, T. 2005. Kedelai. Jakarta: Penebar Swadaya.

Anjani, S. R., Darwanto, D.H dan Mulyo, J.H. 2015. Analisis Permintaan Kedelai di Indonesia. Sepa Jurnal Volume 12 No.1. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada. Diakses tanggal 3 Februari 2018 http://agribisnis.fp.uns.ac.id/wp-content/uploads/2016/12/05-artikel-Septi-Rostika-ACC.pdf .

Antriyandarti, E. 2012. Ekonomi Mikro untuk Ilmu Pertanian. Yogyakarta: . Nuha Litera.

Badan Ketahanan Pangan. 2005. Konsumsi Pangan Kedelai Indonesia. Jakarta: Badan Ketahan Pangan Indonesia

Badan Pusat Statistika. 2009. Sumatera Utara dalam Angka. Medan: Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Diakses tanggal 7 Januari 2018 dari

http://sumut.bps.go.id.

Badan Pusat Statistika. 2015. Sumatera Utara dalam Angka. Medan: Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Diakses tanggal 11 Januari 2018 dari http://sumut.bps.go.id.

Badan Pusat Statistika. 2016. Sumatera Utara dalam Angka. Medan: Badan Pusat Statisti Provinsi Sumatera Utara. Diakses tanggal 11 Januari 2018 dari http://sumut.bps.go.id.

Barus, A., Lubis, S.N dan Ayu, S. H. 2014. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan dan Penawaran Kedelai di Sumatera Utara. Aba Jurnal. Medan: Universitas Sumatera Utara. Diakses tanggal 1 Februari 2018 dari https://media.neliti.com/media/publications/15174-ID-analisis-permintaan-dan-penawaran-kedelai-di-sumatera-utara.pdf.

Boediono. 2014. Ekonomi Moneter Seri Sinopsis Pengantar Ilmu Ekonomi. Yogyakarta: Badan Penelitian Fakultas Ekonomi.

Cahyadi, W. 2006. Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Bumi Aksara. Jakarta.

Departemen Kesehatan. 2000. Kandungan Gizi Kedelai. Jakarta: Departemen Kesehatan Indonesia.

Effendy, N. dan Maman S. 2014. Ekonometrika Pendekatan Teori dan Terapan. Jakarta: Salemba Empat.

Gilarso, T. 2006. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro. Yogyakarta: Kanisius.

Ginting, R. 2015. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Kedelai di Sumatera Utara. QE Jurnal Volume 4 No.1. Medan: Universitas Sumatera Utara. Diakses tanggal 31 Januari 2018 dari http://portalgaruda.go.id.

Gujarati, D. 2003. Ekonometrika Dasar. Jakarta: Erlangga.

Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta: CV Andi.

Irwan, A.W. 2006. Budidaya Tanaman Kedelai. Bandung: Universitas Padjadjaran.

Ludianzah, A. 2010. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Kedelai di Kabupaten Klaten. Skripsi. Surakarta: Universitas Sebelas Maret. Diakses tanggal 10 Februari https://eprints.uns.ac.id/.pdf.

Oktafita, I. 2010. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Jagung di Kabupaten Klaten. Skripsi. Surakarta: Universitas Sebelas Maret. Diakses tanggal 10 Februari 2018. https://eprints.uns.ac.id/.pdf.

Pracoyo, A. 2006. Aspek Dasar Ekonomi Mikro. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Rahardja, P. dan Manurung, M. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi. Edisi Ketiga. Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Singgih, S. 2001. Mengolah Data Statistik Secara Profesional. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Sugiarto. 2000. Metode Statistika Untuk Ekonomi dan Bisnis. Jakarta: Gramedia.

Sugiyono. 2014. Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Sukirno, S. 2003. Pengantar Teori Mikro Ekonomi. Jakarta: Salemba Empat.

Sunyoto, D. 2011. Analisis Regresi dan Uji Hipotesis. Yogyakarta: CAPS.

Sunyoto, D. dan Sarnowo, H. 2014. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro. Yogyakarta: CAPS.

Suprapto, H.S. 1999. Bertanam Kedelai. Jakarta: Penebar Swadaya.

Tambunan, T. 2007. Pembangunan Industri Nasional sejak Era Orde Baru Hingga Pasca Krisis. Jakarta: Universitas Trisakti.

Tambunan, T. 2010. Pembangunan Pertanian dan Ketahanan Pangan. Jakarta: Universitas Indonesia Press.


Article Metrics

 Abstract Views : 75 times
 PDF Downloaded : 21 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Isqi Mayani Sagala, Suryadi Suryadi, Adhiana Adhiana

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agribisnis