ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA SANTAN KELAPA. (ANALYSIS OF INCOME AND FEASIBILITY OF COCONUT MILK BUSINESS ).

Maria Agusti Peni, Fildza Arief Syuhada

Abstract


Salah satu contoh bentuk UMKM dibidang pertanian adalah usaha santan kelapa yang mana bahan pokoknya dari hasil perkebunan yang dikelolah olah perseorangan atau kelompok yang usaha nya bersifat rumah tangga. Maka dari itu Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  tingkat pendapatan usaha santan kelapa di kecamatan IV Nagari Kabupaten Sijunjung dan Apakah usaha santan kelapa ini Layak untuk dijalankan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan febuari sampai juni 2023.yang berada di kecamatan IV Nagari, Kabupaten Sijunjung.

Metode Yang Digunakan Dalam Penelitian Ini Adalah Metode Studi Kasus(Case Study). Data Yang Yang Digunakan adalah Analisis Data Kuantitatif. Biaya Produksi Dalam Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Sebesar Rp.202.713.752,- .Penerimaan Sebesar Rp.386.197.500,-.Pendapatan Sebesar Rp.183.483.748,-. Keuntungan  Sebesar Rp.164.721.248 . Berdasarkan Hasil Penelitian R/C Yang Didapatkan Sebesar 1,90 Dari  Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Bernilai Lebih Besar Dari 1(R/C>1) Yang Berarti Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Menguntungkan Dan Layak Untuk Dijalankan.


Full Text:

PDF

References


Data Badan Pusat Statistik . 2020. Produksi Buah Kelapa Di Sumatera Barat.

Saprial. 2016. Analisis Usaha Santan (Studi Kasusdi Pasar Pengaraian Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu). Skripsi Fakultas Pertanian. Universitas Malang.

Cahyono Et Al, 2015. Pengaruh Proposi Santan Dan Lama Pemanasan Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dan Orgonoleptik Bumbu Gado-Gado Instan. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian , FTP Universitas Brawijaya Malang.

Patty. 2011. Analisis Produktivitas Dan Nilai Tambah Kelapa Rakyat. Jurnal Penelitian. Kabupaten Halmahera Utara.

Yunita, 2017. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Nilai Current Ratio Pada PT.Tiga Pilar Sejahtera Food,Tbk Periode 2010-2015. Jurnal Media Riset Akuntansi.7(1).

Febby, Z. 2022. Analisis Studi Kelayakan Usaha Tani Santan Kelapa, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.

Astuti, P. 2016. Cara Hebat Bisnis Dan Usaha Berkebun Kelapa. Penerbit Forest Publishing. Jawa Barat.

Chan Dan Adapunelevitch,C.R. 2006. Cocos Nucifera (Coconut), [Online], Available:Http://Www.Agroforestry.Net/Tendnutr.Htm.Diunduh 22 Juni 2013.

Julie,2011 Dalam Hayati Dan Dewi Et Al,2015.

Magdelena Manungkalit.2017 . Pdf Http:// Repository. Uhn. Ac.Id/ Bitstream/Handle/ 123456789/7750/? Sequence &Isallwed=Y.

Mulyadi.2015. Akuntasi Biaya.Edisi KE 5 Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen TKPN.

Riky. 2015. Analisis Usaha Kecil Menengah Pengolahan Minyak Kelapa Rakyat. Jurnal Penelitian. Kecamatan Enok.

Sutami. 2012. Analisis Finansial Usaha Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Cara Fermentasi. Jurnal Penelitian. Desa Tejakula. Kecamatan Tejakula. Kabupaten Buleleng.

Jamilah.2017.Analisis pendapatan peternak sapi aceh doi.1029103/ag.v.2i2.368.




DOI: https://doi.org/10.29103/ag.v9i1.15758

Article Metrics

 Abstract Views : 343 times
 PDF Downloaded : 139 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Maria Agusti Peni, Fildza Arief Syuhada

Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh