ANALISIS USAHA KELAPA SAWIT DAN PINANG PERKEBUNAN RAKYAT DI KABUPATEN ACEH UTARA

Authors

  • Rosmaniar Rosmaniar Universitas Malikussaleh
  • Mawardati Mawardati Universitas Malikussaleh
  • Suryadi Suryadi Universitas Malikussaleh
  • Irada Sinta Universitas Malikussaleh

DOI:

https://doi.org/10.29103/ag.v6i2.11628

Keywords:

Perbandingan, Biaya Produksi, Pendapatan, Kelapa Sawit, Pinang

Abstract

Kelapa sawit dan pinang merupakan dua dari beberapa komiditi unggulan sub suksektor perkebunan Kabupaten Aceh Utara yang pengembangannya lebih didominasi oleh perkebunan rakyat. Meskipun perkebunan kelapa sawit  lebih luas dibandingkan perkebunan pinang rakyat namun harga jual kelapa sawit yang berupa Tandan Buah Segar (TBS) sangat fluktuatif dan cenderung menurun, sedangkan harga pinang relatif stabil. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kedua jenis usaha tersebut dari aspek  biaya dan pendapatan karena kedua hal ini berpengaruh terhadap kesejahteraan petani.  Metode analisis yang digunakan  adalah metode analisis deskriptif kuantitatif untuk menganalisis biaya dan pendapatan. Analisis Independent T-test digunakan untuk menganalisis perbandingan/kesenjangan pendapatan dari kedua usaha tersebut.  Hasil analisis menunjukkan bahwa baik biaya produksi maupun pendapatan bersih dari  pinang jauh lebih tinggi dibandingkan kelapa sawit pada perkebunan rakyat Di Kabupaten Aceh Utara. Selanjutnya hasil analisis perbandingan pendapatan dengan dengan menggunakan Analisys Independent Sample T tes.  menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pendapatan yang signifikan antara perkebunan kelapa sawit dengan perkebunan pinang. Rata-rata pendapatan bersih perkebunan pinang lebih tinggi dibandingkan dengan perkebunan kelapa sawit. Perbedaan tersebut antara lain disebabkan TBS sering fluktuatif dan cenderung rendah  dibandingkan harga pinang. Selain itu, petani kelapa sawit di lokasi penelitian tidak memiliki hak untuk menentukan harga karena harga jual mengikuti harga yang berlaku. Berbeda halnya dengan petani pinang yang memasarkan dalam bentuk pinang kering sehingga harga jual cenderung lebih stabil.  Jika harga pinang terlalu rendah, umumnya petani akan menyimpan pinangnya sementara waktu sampai harga stabil kembali.

Downloads

Published

2021-05-06

Issue

Vol. 6 No. 2 (2021): November 2021

Section

Articles

License

Authors retain copyright and grant the journal right of first publication and this work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 that allows others to share the work with an acknowledgement of the works authorship and initial publication in this journal.

All articles in this journal may be disseminated by listing valid sources and the title of the article should not be omitted. The content of the article is liable to the author.

Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.

In the dissemination of articles by the author must declare the Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh as the first party to publish the article.