Mehita, Cut Sisin, Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Malikussaleh, Indonesia
-
Vol 1, No 2 (2021): Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) - Oktober 2021 - Articles
Pengambilan Zat Betasianin Dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) sebagai pewarna makanan alami dengan metode esktraksi
Abstract PDF
Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) , Jalan Batam No 02 Universitas Malikussaleh Kampus Bukit Indah.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.