ISOLASI SABUT KELAPA DENGAN METODE CHESSSON-DATTA SEBAGAI SUMBER ALFA SELULOSA

Muammar Khadafi, Zulnazri Zulnazri, Eddy Kurniawan, Sulhatun Sulhatun, Rozanna Dewi

Abstract


Kelapa (Cocos nucifera) merupakan salah satu anggota tanaman palma yang paling dikenal dan banyak tersebar di daerah tropis. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kuantitas/persen yield selulosa dari sabut kelapa dan bertujuan mengetahui kualitas selulosa dari proses sabut kelapa dengan menguji X-RD, FT-IR, dan SEM. Sabut kelapa yang telah dibersihkan kemudian dihidrolisis dengan HNO3 dan NaNO2 yaitu 3,5% dengan suhu 90oC. Kemudian didelignifikasi dengan variasi konsentrasi NaOH 1 %, 2 %, 3 %, 4 %, 5% dan menggunakan variasi suhu 40 oC, 50 oC, dan 60 oC selama 1 jam. Kemudian selulosa yang didapatkan diuji dengan uji FTIR uji XRD, uji SEM, dan dihitung yield nya. Dari hasil uji FT-IR didapatkan bilangan gelombang tinggi yaitu 3332.53 cm-1 dan bilangan gelombang rendah yaitu 1031.14 cm-1. Spektrum memperlihatkan puncak serapan yang luas terletak pada 3332.53 cm-1 merupakan peregangan kelompok –OH. Kadar yield yang paling besar terdapat pada konsentrasi NaOH 2% pada suhu 60oC dengan kadar yield yang dihasilkan sebesar 26.56%. Kadar yield terendah terdapat pada  dengan konsentrasi NaOH 5% pada suhu 40oC dengan kadar yield yang dihasilkan sebesar 18.88%. Dari hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa semakin besar konsentrasi NaOH yang digunakan berpengaruh terhadap selulosa yang dihasilkan.


Keywords


Selulosa, Ekstraksi, Konsentrasi NaOH dan Yield.

Full Text:

PDF

References


Jahan, M. S., Saeed, A., He, Z., & Ni, Y. (2011). Jute as raw material for the preparation of microcrystalline cellulose. Cellulose, 18(2), 11. https://doi.org/10.1007/s10570-010-9481-z

Li, R., Fei, J., Cai, Y., Li, Y., Feng, J., & Yao, J. (2009). Cellulose whiskers extracted from mulberry: A novel biomass production. Carbohydrate Polymers, 76(1), 6. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2008.09.034

Ralph, F. J., & Joan, F. S. (1982). Nanochemistry: Second Edition. In Organic Chemistry Second Edition. https://doi.org/10.1016/C2011-0-04490-3

Rosli, N. A., Ahmad, I., & Abdullah, I. (2013). Isolation and characterization of cellulose nanocrystals from agave angustifolia fibre. BioResources, 8(2)(2), 16. https://doi.org/10.15376/biores.8.2.1893-1908

Zulnazri, Roesyadi, A., & Sumarno. (2017). Effects of hydrolysis conditions on the crystallinity, chemical structure, morphology, and thermal stability of cellulose nanocrystals extracted from oil palm biomass residue. International Journal of ChemTech Research, 9(9), 1–9.




DOI: https://doi.org/10.29103/cejs.v2i1.6609

Article Metrics

 Abstract Views : 278 times
 PDF Downloaded : 8 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Muammar Khadafi, Zulnazri Zulnazri, Eddy Kurniawan, Sulhatun Sulhatun, Rozanna Dewi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) , Jalan Batam No 02 Universitas Malikussaleh Kampus Bukit Indah.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Stat Counter

Flag Counter

 

View MyStat View MyStat