PENYERAPAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS (FREE FATTY ACID) PADA CPO (CRUDE PALM OIL) MENGGUNAKAN ADSORBENT ARANG SEKAM PADI DENGAN AKTIVASI H2SO4

Authors

  • Octaviani Pasaribu JURUSAN TEKNIK KIMIA, FAKULTAS TEKNIK ,Universitas Malikussaleh
  • Meriatna Meriatna JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
  • Lukman Hakim JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
  • Nasrul ZA JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
  • Rizka Nurlaila JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH

DOI:

https://doi.org/10.29103/cejs.v2i1.4513

Keywords:

Adsorben, Adsorpsi, Arang Sekam Padi, Asam Lemak Bebas (FFA) dan CPO.

Abstract

Crude Plam Oil (CPO) mempunya ciri-ciri fisik agak kental, berwarna kuning jingga kemerah merahan. CPO yang telah dimurnikan mengandung asam lemak bebas (ALB) sekitar 5% dan karoten atau pro-vitamin E (800-900 ppm). Limbah sekam padi dapat digunakan sebagai adsorpsi karena memiliki selulosa tinggi, kandungan karbon tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji kemampuan adsorpsi arang aktif sekam padi dan mengetahui kondisi optimum adsorpsi dengan memvariasikan jumlah massa adsorben dengan waktu adsoprsi, Perlakuan pertama terhadap sekam padi yaitu di furnace dengan suhu 300 oC selama 2 jam kemudian dilakukan penetralan karbon untuk pengujian dilakukan pentitrasian. Analisa Nilai optimum kapasitas adsorpsi pada kesetimbangan sebesar 0,0133 mg/g. Penurunan kadar FFA optimum menunjukkan nilai 6,3018% hingga turun menjadi 3,7673% pada saat massa adsorben sebanyak 40 gram dan waktu adsorpsi selama 5 jam. Nilai optimum kadar air juga menunjukan 0,0546% menjadi 0,0232% pada peoses adsorpsi 5 jam. Model Isoterm yang didapat adalah Isotern Freundlich.  Model kinetika yang didapat adalah orde dua semu karena nilai R2 yang didapat senilai 0,8768.

 

References

Ffa, P., Warna, D. A. N., Minyak, D., Pakpahan, J. F., Tambunan, T., Harimby, A., & Ritonga, M. Y. (2013). Dengan Adsorben Serabut Kelapa Dan Jerami. 2(1), 31-36.

Irawan, C., Awalia, T. N., & W.P.H, S. U. (2013). Pengurangan Kadar Asam Lemak Bebas (Free Fatty Acid) Dan Warna Dari Minyak Goreng Bekas Dengan Proses Adsorpsi Menggunakan Campuran Serabut Kelapa Dan Sekam Padi. Konversi, 2(2), 28. Https://Doi.Org/10.20527/K.V2i2.82

Irvan, Olyvia Putri Wardhani, Nurul Aini, & Iriany. (2016). Adsorpsi Î’-Karoten Yang Terkandung Dalam Minyak Kelapa Sawit (Crude Palm Oil) Menggunakan Karbon Aktif. Jurnal Teknik Kimia Usu, 5(1), 52-57. Https://Doi.Org/10.32734/Jtk.V5i1.1525

Mujiyanti, Dwi Rasy, Nuryono, E. S. K. (2010). Sintesis Dan Karakterisasi Silika Gel Dari Abu Sekam Padi Yang Diimobilisasi Dengan 3-(Trimetoksisilil)-1-Propantiol. 4(2), 283.

Putri, D. O., Mardawati, E., Putri, S. H., & Frank, D. (2019). Perbandingan Metode Degumming Cpo (Crude Palm Oil) Terhadap Karakteristik Lesitin Yang Dihasilkan. Jurnal Industri Pertanian, 1(3), 88-94.

Sanjaya, A. S., & Agustine, R. P. (2015). Studi Kinetika Adsorpsi Pb Menggunakan Arang Aktif Dari Kulit Pisang. Konversi, 4(1), 17. Https://Doi.Org/10.20527/K.V4i1.261

Utara, U. S., Utara, U. S., & Utara, U. S. (2019). Pengaruh Metil Oleat Sebagai Template Pada Magnesium Silikat Sekam Padi Yang Digunakan Sebagai Adsorben Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Sawit.

Wardalia, W. (2017). Pengaruh Massa Adsorben Limbah Sekam Padi Terhadap Penyerapan Konsentrasi Timbal. Teknika: Jurnal Sains Dan Teknologi, 13(1), 71. Https://Doi.Org/10.36055/Tjst.V13i1.5848

Downloads

Published

2022-05-31

Issue

Vol. 2 No. 1 (2022): Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) - Mei 2022

Section

Articles

License

Authors retain copyright and grant the journal right of first publication. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.

All articles in this journal may be disseminated by listing valid sources, and the article's title should not be omitted. The content of the article is liable to the author.

Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges and earlier and greater citation of published work.

In disseminating articles, the author must declare the Chemical Engineering Journal Storage (CEJS) as the first party to publish the article.