STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI SAYURAN BERBASIS PERTANIAN ORGANIK

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1) menganalisis faktor internal dan eksternal dalam usahatani sayuran berbasis organik pada kelompok tani Mekar Sari 2). alternatif strategi pengembangan usahatani sayuran berbasis pertanian organik. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober hingga Desember 2019 pada Kelompok Tani Mekar Sari, yang memiliki usahatani sayuran berbasis organik di Kecamatan Ampenan, Mataram. Jenis penlitian adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data penelitian berasal dari 5 orang responden kunci yang memiliki kepakaran pada usahatani sayuran organik melalui wawancara dengan bantuan kuisioner, pengamatan langsung dan FGD pada perumusan alternatif strategi.  Analisis data yang digunakan adalah matriks IFE dan EFE serta Analisis Hirarki Proses pada perumusan strategi. Hasil penelitian berdasarkan analisis IFE hubungan antara ketua dan anggota kelompok tani sangat baik, variasi jenis sayur, kualitas sayuran menjadi kekuatan dalam pengembangan usahatani. keterbatasan modal, kurangnya pemahaman petani tentang pertanian organik menjadi kelemahan yang dihadapi oleh kelompok tani Mekar Sari. Berdasarkan hasil dari analisis EFE, faktor cuaca dan iklim, harga sarana produksi usahatani yang relatif mahal menjadi ancaman bagi kelompok tani namun adanya dukungan pemerintah dan swasta serta adanya asosiasi petani organik menjadi peluang bagi pengembangan usahatani kedepannya. Berdasarkan hasil analisis hirarki proses diperoleh alternatif strategi yaitu bantuan modal kerja dan sharing pengetahuan untuk meningkatkan minat petani terhadap pertanian organik dan kontrak kerjasama dengan pihak pemerintah dam pihak swasta dalam penyediaan sayuran organik pada event-event yang di selenggarakan di Mataram menjadi alternatif strategi dengan nilai tertinggi untuk rekomendasi kebijakan pengembangan usahatani sayuran berbasis pertanian organik di masa yang akan datang.

Keywords: Manajemen strategi, Pertanian, Organik, SWOT