ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA SANTAN KELAPA. (ANALYSIS OF INCOME AND FEASIBILITY OF COCONUT MILK BUSINESS ).
DOI:
https://doi.org/10.29103/ag.v9i1.15758Abstract
Salah satu contoh bentuk UMKM dibidang pertanian adalah usaha santan kelapa yang mana bahan pokoknya dari hasil perkebunan yang dikelolah olah perseorangan atau kelompok yang usaha nya bersifat rumah tangga. Maka dari itu Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pendapatan usaha santan kelapa di kecamatan IV Nagari Kabupaten Sijunjung dan Apakah usaha santan kelapa ini Layak untuk dijalankan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan febuari sampai juni 2023.yang berada di kecamatan IV Nagari, Kabupaten Sijunjung.
Metode Yang Digunakan Dalam Penelitian Ini Adalah Metode Studi Kasus(Case Study). Data Yang Yang Digunakan adalah Analisis Data Kuantitatif. Biaya Produksi Dalam Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Sebesar Rp.202.713.752,- .Penerimaan Sebesar Rp.386.197.500,-.Pendapatan Sebesar Rp.183.483.748,-. Keuntungan Sebesar Rp.164.721.248 . Berdasarkan Hasil Penelitian R/C Yang Didapatkan Sebesar 1,90 Dari Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Bernilai Lebih Besar Dari 1(R/C>1) Yang Berarti Usaha Santan Kelapa Di Kecamatan IV Nagari Menguntungkan Dan Layak Untuk Dijalankan.
References
Data Badan Pusat Statistik . 2020. Produksi Buah Kelapa Di Sumatera Barat.
Saprial. 2016. Analisis Usaha Santan (Studi Kasusdi Pasar Pengaraian Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu). Skripsi Fakultas Pertanian. Universitas Malang.
Cahyono Et Al, 2015. Pengaruh Proposi Santan Dan Lama Pemanasan Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dan Orgonoleptik Bumbu Gado-Gado Instan. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian , FTP Universitas Brawijaya Malang.
Patty. 2011. Analisis Produktivitas Dan Nilai Tambah Kelapa Rakyat. Jurnal Penelitian. Kabupaten Halmahera Utara.
Yunita, 2017. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Nilai Current Ratio Pada PT.Tiga Pilar Sejahtera Food,Tbk Periode 2010-2015. Jurnal Media Riset Akuntansi.7(1).
Febby, Z. 2022. Analisis Studi Kelayakan Usaha Tani Santan Kelapa, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.
Astuti, P. 2016. Cara Hebat Bisnis Dan Usaha Berkebun Kelapa. Penerbit Forest Publishing. Jawa Barat.
Chan Dan Adapunelevitch,C.R. 2006. Cocos Nucifera (Coconut), [Online], Available:Http://Www.Agroforestry.Net/Tendnutr.Htm.Diunduh 22 Juni 2013.
Julie,2011 Dalam Hayati Dan Dewi Et Al,2015.
Magdelena Manungkalit.2017 . Pdf Http:// Repository. Uhn. Ac.Id/ Bitstream/Handle/ 123456789/7750/? Sequence &Isallwed=Y.
Mulyadi.2015. Akuntasi Biaya.Edisi KE 5 Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen TKPN.
Riky. 2015. Analisis Usaha Kecil Menengah Pengolahan Minyak Kelapa Rakyat. Jurnal Penelitian. Kecamatan Enok.
Sutami. 2012. Analisis Finansial Usaha Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Cara Fermentasi. Jurnal Penelitian. Desa Tejakula. Kecamatan Tejakula. Kabupaten Buleleng.
Jamilah.2017.Analisis pendapatan peternak sapi aceh doi.1029103/ag.v.2i2.368.
Downloads
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication and this work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 that allows others to share the work with an acknowledgement of the works authorship and initial publication in this journal.
All articles in this journal may be disseminated by listing valid sources and the title of the article should not be omitted. The content of the article is liable to the author.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
In the dissemination of articles by the author must declare the Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh as the first party to publish the article.
