Study of the catch of white shrimp (Penaeus merguiensis) using Wangkong fishing gear in Demak Waters

Authors

  • Yulfa Rahmanissa Nurlaela Diponegoro University
  • Diah Ayuningrum Program Studi Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Jacub Rais, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
  • Kukuh Prakoso Program Studi Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Jl. Prof. Jacub Rais, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29103/aa.v12i2.17910

Abstract

White shrimp (P. merguiensis) is the dominant catch caught in Demak waters and has high economic value. The fishing gear used by fishermen is wangkong fishing gear. This research aims to determine the composition and size structure of the catch, as well as the relationship between length and weight and sex ratio. The research was carried out in April and May 2024. The research method used was a survey method. The shrimp sampling method used is the census method. The target catch of fishermen from Menco Village, namely Penaeus merguiensis, was 87.10% and fishermen from Babalan Village, namely Penaeus merguiensis, amounted to 66.63%. The non-target catches were Mugil spp, Plotosuscanius, Rastrelliger spp, Scylla serrata, Oratosquilla oratoria, and Anguilla bicolor. The length class mode for white shrimp in Menco Village is 74.4 – 79.2 mm and Babalan Village is 96.6 – 106.5 mm. The relationship between length and weight of male white shrimp from Menco Village was obtained as W= 0.000353293L2.724 and female white shrimp from Menco Village was obtained as W= 0.000244543L2.837. The relationship between length and weight of male white shrimp from Babalan Village was obtained as W= 0.001095644L2.402 and female white shrimp from Babalan Village was obtained as W= 0.000167463L2.960. The sex ratio for white shrimp showed that the ratio between males and females in Menco Village was 1:1.10 and Babalan Village was 1:1.36. The growth pattern of P. merguiensis is negative allometric and more female shrimp are caught than male shrimp.

Keywords: Catch; Demak Waters; Wangkong; WhiteShrimp (P. merguiensis)

Author Biography

Yulfa Rahmanissa Nurlaela, Diponegoro University

Departemen Sumber Daya Akuatik

References

Adlina, K. S., A. K. Mudzakir dan D. Wijayanto. 2019. Analisis Komoditas Unggulan Perikanan Tangkap di Kabupaten Demak. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 8(2): 16-25.

Agung, A. R., N. Taufiq, dan R. Azizah. 2022. Spesies Udang yang Ditemukan di Perairaan Desa Menco, Wedung, Demak. Journal of Marine Research, 11(4): 706-714.

Ananda, D. T., Depison, Lisna, Nelwida, dan M. Hariski. 2023. Struktur dan Ukuran Layak Tangkap Udang Jerbung (Penaeus merguiensis) di Perairan Mendahara Ilir Jambi. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 13(1): 56-66.

Dimenta, R. H., R. Machrizal, dan Khairul. 2019. Informasi Morfologi Reproduksi dan Nisbah Kelamin Udang Mantis (Latreile, 1828) di Perairan Ekosistem Mangrove Belawan. Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus, 5(2): 24-33.

Halim, A.M., A. Fauziah, dan N. Aisyah. 2022. Kesesuaian Kualitas Air pada Tambak Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di CV. Lancar Sejahtera Abadi, Probolinggo, Jawa Timur. Jurnal Chanos chanos, 20(2): 77-88.

Harahap, E. 2020. Rasio Jenis Kelamin Udang Galah (Macrobanchium rosenbergii De Man, 1879) di Perairan Sungai Barumun Kabupaten Labuhanbatu Selatan. Konservasi Hayati, 16(2): 85-91.

Hasrun dan Kasmawati. 2022. Hubungan Panjang Berat dan Nisbah Kelamin Udang Karang Mutiara (Panulirus ornatus) di Sekitar Pulau Salemo Kabupaten Pangkep. Journal of Indonesian Tropical Fisheries, 5(1): 110-122.

Hutapea, R. Y. F., T. D. Pramesthy, S. Y. Roza, S. A. Ikhsan, R. S. Mardiah, R. P. Sari, dan S. F. Shalichaty. 2019. Struktur dan Ukuran Layak Tangkap Udang Putih (Penaeus merguiensis) dengan Alat Tangkap Sondong di Perairan Dumai. Aurelia Journal, 1(1): 30-38.

Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia: (2021). Data Statistik Produksi Udang di Jawa Tengah. Jakarta Pusat: Departemen Kelautan dan Perikanan.

Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia: (2023). Data Statistik Volume Produksi Perikanan Indonesia. Jakarta Pusat: Departemen Kelautan dan Perikanan.

Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia: (2024). Data Statistik Volume Produksi Perikanan Indonesia. Jakarta Pusat: Departemen Kelautan dan Perikanan.

Lantang, B., E. H. P. Melmambessy, dan A. C. Rini. 2020. Udang Hasil Tangkapan di Wilayah Perairan Pantai Kumbe dan Perairan Pantai Kaibusrse Distrik Malind Kabupaten Merauke. Jurnal IPTEKS PSP, 7(14):163-176.

Melmambessy, E. H. P., S. W. Saputra, A. Hartoko, dan A. K. Mudzakir. 2024. Biological aspects of shrimp Penaeus merguiensis De Man (1888) in the Arafura Sea, Merauke, South Papua Province, Indonesia. AACL Bioflux, 17(1): 331-344.

Mollynda, M., S. W. Suradi, A. Sabdaningsih, A. Solichin. 2022. Analisis Stok Udang Jerbung (Penaeus merguiensis) yang Didaratkan di PPI Bandengan Kendal, Jawa Tengah. Jurnal Harpodon Borneo, 15(1): 1-15.

Nurhasanah, M. Junaidi, dan F. Azhar. 2021. Tingkat Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Udang Vaname (Litopanaeus vannamei) pada Salinitas 0 ppt dengan Metode Aklimatisasi Bertingkat Menggunakan Kalsium CaCo3. Jurnal Perikanan, 11(2): 166-177.

[PERMEN KKP] Nomor 59 Tahun 2020 tentang Jalur Penangkapan Ikan dan Alat Penangkapan Ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia dan Laut Lepas.

Putra, W. G. N., A. D. P. Fitri, dan H. Boesono. 2018. Produktivitas Alat Tangkap Jaring Tiga Lapis (Trammel net) di Perairan Sayung Kabupaten Demak. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 7(2): 29-35.

Pratama, S., B. Rosadi, dan H. Afriani. 2021. Perbandingan Hasil Tangkapan Udang Menggunakan Alat Tangkap Sondong pada Ukuran Mata Jaring yang Berbeda di Kelurahan Tanjung Solok Kecamatan Kuala Jambi. SEMAH: Journal Pengelolaan Sumberdaya Perairan, 5(2): 12-20.

Pratomo, S. N., dan H. Syafrie. 2019. Pemetaan Daerah Penangkapan Rajungan dengan Jaring Insang Dasar di Perairan Kronjo, Kabupaten Tangerang. Jurnal Satya Minabahari, 5(1): 50-58.

Saputra, S. W., A. Solichin, dan W. Rizkiyana. 2013. Keragaman Jenis dan Beberapa Aspek Biologi Udang Metapenaeus di Perairan Cilacap, Jawa Tengah. Journal of Management of Aquatic Resources, 2(3): 37-46.

Sari, V., A. Solichin, dan S. W. Saputra. 2017. Komposisi dan Beberapa Aspek Biologis Spesies Udang Paneid di Perairan Batang dan Kendal, Jawa Tengah. Journal of Maquares, 6(4): 423-432.

Sari, M. P., Abdunnur, dan M. Syahrir. 2023. Studi Morfometrik Udang Jerbung (Penaeus merguiensi) yang Tertangkap di Perairan Muara Ilu Kabupaten Kutai Kartanegara. Tropical Aquatic Sciences, 2(1): 92-98.

Situmorang, W., T. A. Barus, dan M. B. Mulya. 2022. Kepadatan, Pola Distribusi, dan Pola Pertumbuhan Udang Putih, Penaeus merguiensis, di Perairan Estuari Margasatwa Karang Gading. SCRIPTA BIOLOGICA, 9(1): 7-12.

Suman, A., D. D. Kembaren, A. R. P. Pane, dan M. Taufik. 2020. Status Stok Udang Jerbung (Penaeus Merguinsis) di Perairan Bengkalis dan Sekitarnya serta Kemungkinan Pengelolaannya secara Berkelanjutan. Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia, 12(1): 11-22.

Tirtadanu dan T. Ernawati. 2016. Kajian Biologi Udang Jerbung (Penaeus merguiensis De Man, 1888) di Perairan Utara Jawa Tengah. BAWAL, 8(2): 109-116.

Wahyuni, I. I., A. Solichin, dan S. W. Saputra. 2017. Beberapa Aspek Udang Putih (Penaeus indicus) di Perairan Sebelah Utara Brebes dan Tegal, Jawa Tengah. Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology (IJFST), 13(1): 38-44.

Yonvitner, I. Setyobudiandi, Y. Ernawati, Zairion, A. Mashar, A. M. Rangkuti, dan S. G. Akmal. 2020. Biologi Perikanan dan Pengelolaan. Bogor: IPB Press. 328 hlm.

Downloads

Published

2025-08-01